Altkirch Chardonnay 2021 - Colterenzio

Lo Chardonnay 'Altkirch' di Colterenzio si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, bouquet delicato ed elegante, emergono note di ananas e mango. Molto piacevole al palato: armonico ed equilibrato di notevole struttura. Ideale come aperitivo, è ottimo in abbinamento al pesce, ad antipasti leggeri freddi e caldi e a vari tipi di pasta.

Proprietà organolettiche

• Esame visivo Giallo paglierino con riflessi verdolini
• Esame olfattivo Bouquet delicato ed elegante.
• Esame gustativo Molto piacevole: è armonico ed equilibrato in bocca con tipiche note esotiche di ananas e mango.

Scheda tecnica

• • • Formato bottiglia 75cl
    • Vitigni 100% Chardonnay
    • Ubicazione vigneti .
    • Composizione del terreno Terreni sabbiosi e profondi con depositi ghiaiosi.
    • Vinificazione Fermentazione del mosto a temperatura controllata (18°) in accaio
    • Affinamento Affinamento per alcuni mesi sulle fecce fini.
    • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

Yes

Note di degustazione

• Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Occasioni Speciali
• Temperatura di servizio consigliata 10-12°C
• Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
• Longevità 2 - 4 anni