Lugana 'I Frati' Ca' Dei Frati 2021

Descrizione

Il Lugana I Frati della cantina Cà dei Frati è un appuntamento fisso delle nostre primavere. Ogni nuova annata di questo Lugana DOC ci riegala freschezza, aromi e voglia di condivisione! Giallo paglierino, bouquet ricco di aromi floreali di fiori bianchi e fruttati di mela, susina e agrumi. Palato di grande freschezza ed equilibrio, con ottimo profilo acido. Ideale come aperitivo, magari accompagnato da un bel pinzimonio o formaggi freschi ed salumi di media stagionatura è un perfetto accompagnamento a piatti di pesce, sushi in particolare

Proprietà organolettiche

• Esame visivo Giallo paglierino
• Esame olfattivo Piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi
• Esame gustativo Fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida

Scheda tecnica

• • • Formato bottiglia 75cl
    • Vitigni 100% Turbiana
    • Ubicazione vigneti San Rocco, I Frati, Ronchedone. La Tur, Rovizza Alta e Massoni
    • Composizione del terreno Calcareo-argilloso
    • Vinificazione Acciaio con malolattica parziale all'80%
    • Affinamento 6 mesi in acciaio sui lieviti fini, 2 mesi in bottiglia.
    • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

,Gambero Rosso|Veronelli,Gambero Rosso 2/3 B 2014,Veronelli 88/100 V 2014

Note di degustazione

• Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Pranzo in famiglia
• Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
• Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
• Longevità 2 - 4 anni