Pomino Doc Brut Metodo Classico Leonia (Astucciato) Marchesi De' Frescobaldi 2015

Descrizione

Il Pomino Brut Metodo Classico Leonia è uno spumante ottenuto da uve Chardonnay e Pinot nero. Si presenta nel bicchiere con un brillante giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono sentori di agrumi e biancospino con eleganti note di frutta secca. Al palato è sapido e fresco, La nota agrumata persiste anche nel gusto e il finale è piacevolmente mandorlato

Proprietà organolettiche

• Esame visivo Giallo paglierino brillante con spuma fine e persistente
• Esame olfattivo Sentori agrumati (cedro in particolare)e di fiori bianchi si uniscono a eleganti note di nocciole e origano
• Esame gustativo Beva fresca e piacevole. Abbondante spuma che lascia il palato morbido con un retrogusto mandorlato ed elegante

Scheda tecnica

• • • Formato bottiglia 75cl
    • Vitigni 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
    • Ubicazione vigneti .
    • Composizione del terreno .
    • Vinificazione Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
    • Affinamento 30 mesi in Botti Di Rovere
    • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

Gambero Rosso,Gambero Rosso 2 B 2013

Note di degustazione

• Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Occasioni Speciali
• Temperatura di servizio consigliata 6-8°C
• Bicchiere di servizio Flute ampio
• Longevità 3 - 5 anni