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Ravera Barolo 2019 - Elvio Cogno

Disponibilità: Spedizione entro una settimana
ASIN: 5
REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE: Barolo DOCG
ALLERGENI: Solfiti
FORMATO BOTTIGLIA: 75 Cl
TempiSped: 5
PrezzoAmazon: 86.92
GRADO ALCOLICO: 14,5%
Tipologia: Rosso
€75,99
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Ravera Barolo 2019 - Elvio Cogno

ELVIO COGNO

Ravera Barolo 2019 - Elvio Cogno

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Il Barolo DOCG Ravera di Elvio Cogno è un esempio emblematico della grandezza e dell'eleganza dei vini italiani di alta qualità. Prodotto nel cuore del Piemonte, regione celebre per i suoi vini straordinari, questo Barolo è l'epitome della maestria vitivinicola della famiglia Cogno.

Esame organolettico:

Questo Barolo si presenta con un colore rosso granato intenso e vivace. Al naso, rivela un profilo olfattivo complesso e raffinato, caratterizzato da note di frutta rossa matura, accenti speziati di tabacco e cioccolato, e sfumature terrose che rivelano il caratteristico terroir di Ravera. In bocca, il vino è potente ed equilibrato, con tannini fini e ben integrati che sostengono un sapore ricco e persistente. Il finale è lungo e armonioso, con ritorni di frutta e spezie che rimangono a lungo sul palato.

Elvio Cogno è una cantina storica del Piemonte, situata nella prestigiosa denominazione di Barolo. Fondata negli anni '50 da Elvio Cogno, la cantina è ora guidata dalla figlia Nadia e dal genero Valter Fissore, che continuano la tradizione di produzione di vini di alta qualità, rispettando il territorio e le sue peculiarità.

La vigna di Ravera, da cui proviene questo Barolo, è una delle più apprezzate della denominazione. Situata ad un'altitudine di 380 metri, ha un'esposizione sud-est e un terreno marnoso-calcareo che contribuisce alla complessità e alla struttura dei vini qui prodotti.

Nella filosofia di Elvio Cogno, il rispetto per il territorio e l'ambiente è fondamentale. La cantina segue pratiche di viticoltura sostenibile, evitando l'uso di prodotti chimici e lavorando in armonia con la natura per produrre vini che esprimano fedelmente il terroir di appartenenza.

Aneddoti:

Il Barolo DOCG Ravera è un vino che rappresenta l'eccellenza di Elvio Cogno. È prodotto solo nelle migliori annate e in quantità limitate, rendendolo un vino molto ricercato dai collezionisti e dagli appassionati di Barolo.

 
Ravera Barolo 2019 - Elvio Cogno