SAN MARZANO
Talò Primitivo Di Manduria 2021 - San Marzano
Il Primitivo di Manduria Talò delle cantine San Marzano è un vino rosso intenso e corposo, prodotto nella regione Puglia, nell'estremo sud-est dell'Italia. Le uve utilizzate per la sua produzione provengono da viti di oltre 60 anni di età, che crescono su terreni argillosi e calcarei, in un clima mediterraneo con forti escursioni termiche.
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si avvertono note di frutti di bosco, prugna e spezie, mentre al palato è avvolgente e rotondo, con un retrogusto persistente di frutta matura e vaniglia.
La cantina San Marzano, fondata negli anni '60, si trova nella provincia di Taranto ed è considerata una delle migliori produttrici di vino in Puglia. La cantina ha guadagnato una grande reputazione grazie alla qualità dei suoi vini e alla sua capacità di valorizzare le uve autoctone della regione.
Un aneddoto particolare riguarda il nome "Talò", che deriva da un antico albero secolare situato vicino alla cantina, che rappresenta un simbolo di forza e resilienza. L'albero è stato anche utilizzato come ispirazione per la creazione dell'etichetta del vino, che riproduce l'immagine dell'albero.
Il Primitivo di Manduria Talò delle cantine San Marzano è un vino di alta qualità, perfetto da abbinare a piatti di carne, formaggi stagionati e piatti della cucina mediterranea.