TOGOUCHI
Togouchi Sake Cask Finish Japanese Blended Whisky
Il Whisky Togouchi Kiwami Sake Cask è un'eccezionale creazione della rinomata distilleria Sakurao. Alla vista, si presenta con una splendida tonalità dorata e una lucentezza brillante. Al naso, si aprono delicati profumi di frutta tropicale, note di vaniglia dolce, sottile aroma di malto e un leggero tocco floreale. Al palato, si manifesta con una raffinata complessità di sapori, in cui emergono eleganti note di frutta matura, sfumature di cioccolato bianco, un leggero accenno di spezie e la dolcezza distintiva del sake. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole sensazione di calore e un ritorno delle note fruttate.
La distilleria Sakurao, situata nella regione di Hiroshima in Giappone, rappresenta un'autentica eccellenza nella produzione di distillati. Fondata da un gruppo di appassionati nel 2017, la distilleria Sakurao ha dedicato anni di ricerca e impegno per perfezionare le proprie tecniche e creare whisky di alta qualità. Guidata da un profondo rispetto per la tradizione, la distilleria Sakurao si distingue per l'uso di ingredienti selezionati e per un processo di produzione attento ai dettagli, che si riflettono nel carattere unico dei suoi distillati.
La distilleria Sakurao si trova nella regione di Hiroshima, un luogo ricco di storia e cultura, noto per la sua bellezza paesaggistica e la produzione di sakè di alta qualità. Questa regione, con le sue acque limpide e il clima favorevole, offre un ambiente ideale per la produzione di distillati pregiati. La distilleria Sakurao si ispira a questa tradizione e allo spirito giapponese di artigianato per creare whisky che incarnano l'eleganza, la delicatezza e la perfezione dell'arte distillatrice.
Un aneddoto affascinante legato al Whisky Togouchi Kiwami Sake Cask è il suo affinamento in botti di sake. Questa pratica innovativa aggiunge una dimensione unica al whisky, poiché le botti di sake apportano sottili influenze e caratteristiche distintive alla maturazione del distillato. Questa combinazione di tradizioni distillatrici giapponesi crea un'armonia straordinaria di sapori e aromi, offrendo un'esperienza degna di nota per gli appassionati di whisky di tutto il mondo.