4 Rosé Riserva 2011 - Letrari

Il 4 Rosé Riserva 2011 si presenta con un colore rosa antico ed un perlage fine e persistente, che riflette la sua eleganza e raffinatezza. All’olfatto, si manifesta con un bouquet fine arricchito da note di piccoli frutti rossi, un'armoniosa combinazione che invita alla degustazione. La freschezza è protagonista, con richiami alla frutta mediterranea, agli agrumi e alle succose pesche, accompagnati dal sapore distintivo del melograno tipico degli orti del Trentino. Questa combinazione di aromi si fonde elegantemente al palato, offrendo una sensazione suadente e armoniosa, con una finale che invita a godere appieno di ogni sorso.

Vitigno
Chardonnay e Pinot Nero
Vinificazione e Affinamento
Le uve sono raccolte manualmente e con cura, per garantire la massima qualità e integrità. Dopo la diraspatura e la pressatura soffice, si ottiene un vino base che subisce una rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, noto anche come Champenoise. Affinamento sui lieviti per un periodo di ben 96 mesi, durante i quali il vino acquisisce complessità aromatica e struttura.
Longevità
oltre 15 anni
Temperatura di servizio
8-10°C
Bicchiere
Calice flute ampio
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Carni bianche
Formaggi freschi
Pesci e crostacei
Primi piatti