Baronesse Moscato Giallo Passito 2017 (37,5 Cl) - Nals Margreid

Il Moscato Giallo Baronesse 2017 si distingue per il suo colore giallo aranciato, luminoso e avvolgente. All'olfatto si manifesta con una ricchezza di aromi fruttati, evocando note di frutta sciroppata, succose pesche, fragrante ananas e dolci frutti canditi. Al palato si rivela fresco e vibrante, con una piacevole tensione aromatica che si prolunga in una persistente traccia minerale, regalando un'esperienza sensoriale indimenticabile.

VITIGNO
Moscato Giallo 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Dopo che le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette, poi fatte appassire per 5 mesi nei “cameroni” della tenuta Baron Salvadori. Gli acini così concentrati vengono pressati delicatamente e il mosto fermenta in piccole botti di rovere. Affinamento per 12 mesi su lieviti fini e altri 6 mesi in bottiglia.
Longevità
10 anni
Temperatura di servizio
8-10°C
Bicchiere
Calice piccolo
Momento per degustarlo
Meditazione
Dessert
Abbinamenti
Dolci al cucchiaio
Pasticceria secca
Torte di frutta e crema
Formaggi stagionati ed erborinati