Farrotta Almond 22 - Golden Ale - BOTT. 75 Cl

La Farrotta in stile Golden Ale viene prodotta con una percentuale di farro e brassata con miele d'acacia biologico lavorato da apicultori abruzzesi. Sottoposta ad alta fermentazione in acciaio, la birra subisce una seconda fermentazione in bottiglia con maturazione sui lieviti. Presenta un colore oro con riflessi arancio chiaro e una schiuma fine e cremosa. Il corpo è setoso e dominato dai profumi di cereali, camomilla e agrumi. Dopo una prima boccata dolce, emerge un piacevole sentore erbaceo e fresco legato ai luppoli impiegati nel brassaggio, con note di farro e miele. Si tratta di una birra equilibrata, ma con un carattere ben definito.