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Il Fratta 2017 Edizione Limitata 40° è un sogno diventato realtà, un grande vino prodotto in piccola quantità con cura e attenzione. Si presenta da un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei. Al naso si presenta con un bouquet complesso e ricco, con sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia, mora e lampone, oltre a note di spezie, come vaniglia, tabacco e pepe nero. In bocca è un vino strutturato e potente, con tannini ben integrati e un lungo finale persistente. In occasione dei 40 anni, le figlie Angela e Maria Vittoria celebrano l'eredità con una speciale edizione limitata che rappresenta l'eccellenza della produzione vitivinicola della famiglia Maculan.
VITIGNO Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50% VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Le uve sono state raccolte a mano e vinificate in piccole vasche di acciaio inox. Il vino è stato poi affinato in botti di rovere francese per 12 mesi. Longevità più di 10 anni Temperatura di servizio 18-20 °C Bicchiere Calice ballon Momento per degustarlo Cena Abbinamenti Carni rosse Selvaggina Formaggi Stagionati
