Prosecco Extra Dry 2017 - Alla Costiera

Il Prosecco Alla Costiera si manifesta al primo sguardo con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso spicca il profumo di mela e al primo sorso. Il sorso risulta intenso con piacevole equilibrio fra freschezza e sapidità. Il compagno perfetto per un aperitivo estivo.

Proprietà organolettiche

• Esame visivo Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini
• Esame olfattivo Bouquet fruttato di buona intensità con spiccato retrogusto di mela
• Esame gustativo Al palato è equilibrato con buon equilibrio fra freschezza e sapidità. Spuma cremosa e persistente

Scheda tecnica

• • • Formato bottiglia 75cl
    • Vitigni 100% Glera
    • Ubicazione vigneti Versante Ovest dei Colli Euganei
    • Composizione del terreno Di origine calcarei e argillosi
    • Vinificazione 60 giorni in autoclave
    • Affinamento in autoclave
    • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

Note di degustazione

• Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Bicchiere Quotidiano|Con amici
• Temperatura di servizio consigliata 6-8°C
• Bicchiere di servizio Flute
• Longevità 1 anno