Rami' Falanghina Del Molise 2019 - Di Majo Norante

La Falanghina Ramì di Di Majo Norante ha un colore giallo paglierino. Apre con sentori di frutta matura, tra cui albicocca e pesca, seguono leggere sfumature agrumate. Morbido al palato ha un retrogusto ammandorlato.

Proprietà organolettiche

• Esame visivo Giallo paglierino
• Esame olfattivo Profumo fresco, gradevole e persistente con sentore di frutta matura, pesca ed albicocca
• Esame gustativo Ha gusto secco, morbido, ampio, leggermente acidulo, con retrogusto aromatico di mandorla, caratteristico del vitigno.

Scheda tecnica

• • • Formato bottiglia 75cl
    • Vitigni 90% Falanghina, 10% Greco
    • Ubicazione vigneti Martarosa a 100 mt slm
    • Composizione del terreno Argilloso
    • Vinificazione Macerazione a freddo a contatto con le bucce per 24/36 ore - fermentazione in vasche d'acciaio a 16-18°C. Malolattica completa.
    • Affinamento .
    • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

,Bibenda|Gambero Rosso,Gambero Rosso 1/3 B 2015,Bibenda 3/5 G 2015

Note di degustazione

• Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Pranzo in famiglia
• Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
• Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
• Longevità 1 - 2 anni