Saten Franciacorta 2019 Magnum - Ferghettina

Il Franciacorta DOCG "Saten 2019" della cantina Ferghettina è un vino in grado di affascinare tutti i sensi, un'eccellenza del territorio di Franciacorta che esprime in ogni goccia la ricchezza delle terre di Brescia.

L'esame organolettico ci svela un colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, e una perlage finissima e persistente. Al naso, l'intensità delle note fruttate di mela golden e pesca si fondono armoniosamente con sentori di crosta di pane, frutta secca e un leggero tocco di vaniglia. In bocca, questo Franciacorta si mostra cremoso, fresco e ben equilibrato, con una lunga persistenza aromatica che lascia un gradevole retrogusto.

La cantina Ferghettina, fondata nel 1991 da Roberto Gatti, si trova nel cuore della Franciacorta, una regione vinicola del nord Italia nota per la produzione di vini spumanti di alta qualità. La passione e l'attenzione per ogni dettaglio sono il segno distintivo di questa cantina, che da decenni porta avanti una tradizione vinicola basata su metodo e qualità.

La regione della Franciacorta è celebre per le sue colline ricche di minerali e il clima mite, elementi che contribuiscono all'eccellente qualità delle uve. Il Saten 2019, in particolare, si distingue per essere prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, seguendo il metodo classico, con un affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi.

Un aneddoto interessante sulla denominazione "Saten" risiede nella sua origine: il termine, infatti, è un marchio registrato dal Consorzio di Franciacorta ed è usato per identificare solo gli spumanti prodotti in questa regione con una pressione in bottiglia inferiore, che li rende più morbidi e cremosi rispetto ad altri vini spumanti.