Valcanzjria 2022 - Gulfi

Il Valcanzjria Bio 2022 è un vino bianco fresco e di buon corpo, ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso presenta aromi di frutta fresca, come mela, pera e agrumi, con note floreali, come gelsomino e fiori di campo. Al palato è fresco, minerale e sapido, con una buona acidità. La lunga persistenza finale è caratterizzata da note di frutta fresca e floreali.

VITIGNO
Chardonnay 60%, Carricante 40%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio sui propri lieviti per alcuni mesi in bottiglia.
Longevità
1/2 anni
Temperatura di servizio
12-14 °C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
aperitivo
cena
Abbinamenti
Formaggi freschi 
Carni bianche
Pesci e crostacei