Venus 2022 - Conti Zecca

Il Venus 2022, un rosato unico, vivo con riflessi corallo, trasparente e brillante. Il bouquet è una sinfonia di frutta matura e fiori, con fragranti note di fragole e mela gialla, seguite da accenni minerali e floreali. In bocca, si esprime con una freschezza armonica ed elegante, avvolgendo il palato con una texture ricca e una delicata persistenza.

VITIGNO
Negroamaro 
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione per circa 12 ore, sgrondatura e fermentazione del mosto fiore in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione in vasche di cemento
Longevità
0-2 anni
Temperatura di servizio
10-12 °C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Pesce e crostacei
Salumi
Carni Bianche
Formaggi freschi