Fondata nel cuore del Monferrato, questa cantina rappresenta l'essenza della viticoltura piemontese, offrendo vini che sono l'espressione pura di un territorio unico e inconfondibile.
La storia della Cantina Accornero inizia decenni fa, quando la famiglia Accornero cominciò a coltivare la vite con passione e dedizione. Da generazioni, la cantina ha trasmesso il sapere e l'amore per la terra, portando avanti l'arte della vinificazione con un rispetto profondo per le tradizioni.
Filosofia Produttiva
La filosofia produttiva della Cantina Accornero si fonda sull'equilibrio tra rispetto della tradizione e innovazione. L'adozione di tecniche sostenibili e rispettose dell'ambiente si combina con metodi di vinificazione all'avanguardia per creare vini di qualità eccezionale. L'attenzione ai dettagli, dalla cura delle vigne alla selezione delle uve, è un tratto distintivo di Accornero, che si impegna a offrire vini che rispecchiano non solo il terroir, ma anche la passione e l'arte della vinificazione.
Il territorio del Monferrato
Il Monferrato, noto per i suoi paesaggi ondulati e i suoi suoli ricchi, è il cuore pulsante dei vini Accornero. Questa regione, caratterizzata da colline dolci e terreni argillosi, è ideale per la coltivazione della vite. La cantina si impegna a esaltare le caratteristiche uniche di ogni varietà di uva, dai famosi Barbera e Grignolino ai meno conosciuti ma altrettanto affascinanti Ruchè e Malvasia, assicurando che ogni bottiglia rifletta l'essenza di questo territorio ricco di storia.