Fondata nel 2000, la Cantina Alberto Longo affonda le sue radici nella passione per la terra e il vino, tramandata da generazioni. Già negli anni '60, la famiglia Longo coltiva vigneti e uliveti nelle campagne di San Severo e Pietramontecorvino. Alberto Longo, sin dall'infanzia, partecipava con entusiasmo alle attività familiari, nutrendo il sogno di proseguire la tradizione vitivinicola e potenziando la produzione attraverso l'uso della tecnologia.
La Filosofia Produttiva: Qualità e Rispetto per il Territorio
La missione della Cantina Alberto Longo è produrre vini di alta qualità che riflettono l'amore per la terra e il lavoro, valorizzando i doni di una natura generosa attraverso scelte mirate. Il terroir unico dei loro vini è influenzato positivamente dal microclima tipico del territorio, con i venti balcanici che determinano un'accentuata escursione termica tra giorno e notte.
Il Territorio: La Daunia Settentrionale
Situata a Lucera, nel cuore della Daunia settentrionale, la cantina è ospitata all'interno di una fattoria ottocentesca sapientemente ristrutturata. Questa regione, caratterizzata da colline dolci e un microclima favorevole, offre condizioni ideali per la viticoltura. I vigneti si estendono su terreni calcarei con tessitura franco-argillosa, ospitando vitigni autoctoni come il Nero di Troia, il Montepulciano, il Bombino Bianco e la Falanghina, che trovano qui il loro habitat ideale.
I Vini della Cantina Alberto Longo
La produzione della cantina comprende una gamma di vini che esprimono al meglio le potenzialità del territorio. Tra le etichette più rappresentative troviamo Cacc'e Mmitte di Lucera DOC, Le Cruste e il Brut Nature Metodo Classico Millesimato.