COCCHI
Aperitivo Americano Rosato Cocchi 75 Cl
L'aperitivo Americano Rosato Cocchi si presenta con un accattivante colore cerasuolo, ottenuto esclusivamente dai pregiati vini rossi del Piemonte. Al naso, rivela un bouquet complesso e seducente di rosa selvatica, genziana, china, scorza d’arancia, vaniglia e zenzero. In bocca, il gusto è gradevolmente amaro e balsamico, con una persistenza aromatica che stimola il palato. La sua versatilità lo rende ideale per cocktail sofisticati o da gustare semplicemente con ghiaccio e soda.
Fondato nel 1891 da Giulio Cocchi, un giovane pasticcere fiorentino, il marchio Cocchi è diventato sinonimo di eccellenza nel mondo dei vini aromatizzati. La distilleria si trova a Cocconato, una pittoresca cittadina nel cuore del Piemonte, una regione rinomata per la sua lunga tradizione enologica. L'Americano Rosato è una variante moderna dell’originale Americano, creato sempre secondo la ricetta tradizionale di Cocchi, che è rimasta invariata per oltre un secolo.
Il Cocchi Americano Rosato è prodotto con una base di vini rossi del Piemonte, infusi con estratti naturali di fiori e spezie. Tra gli ingredienti distintivi troviamo la genziana, la china, scorze di agrumi, zenzero, vaniglia e petali di rosa. Questo vermouth è apprezzato per il suo colore rosso intenso, totalmente naturale, che deriva direttamente dal vino utilizzato nella sua produzione.
Un dettaglio interessante del Cocchi Americano è l’etichetta, che presenta un galletto futurista, disegnato negli anni '30, simbolo della funzione di aperitivo del prodotto e della città di Asti. Per apprezzare al meglio il Cocchi Americano Rosato, si consiglia di servirlo in un bicchiere da cocktail con cubetti di ghiaccio e una spruzzata di soda, guarnito con una scorza di pompelmo rosa. Per un’esperienza più innovativa, provatelo in uno spritz, unito a vino Brachetto e decorato con un rametto di rosmarino.