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Barolo 2014 - Paolo Scavino

Disponibilità: Spedizione immediata
REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE: Barolo DOCG
GRADO ALCOLICO: 14%
FORMATO BOTTIGLIA: 75 Cl
ALLERGENI: Solfiti
ASIN: 1
TempiSped: 1
PrezzoAmazon: 45.57
Tipologia: Rosso
€51,99
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Barolo 2014 - Paolo Scavino

PAOLO SCAVINO

Barolo 2014 - Paolo Scavino

€51,99
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Il Barolo di Scavino è un rosso intenso e possente. Si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino dai riflessi granata ed una carica olfattiva complessa che rimanda al sottobosco, alle spezie e a sensazioni minerali. Al gusto è pieno e caldo ma anche con piacevole freschezza e persistenza. Un Barolo pluripremiato e apprezzato a livello internazionale

 

Proprietà organolettiche

    • Esame visivo Rosso rubino con unghia granata
    • Esame olfattivo Bouquet fruttato con toni che ricordano i frutti di bosco, le spezie e sentori minerali
    • Esame gustativo Palato possente e vigoroso, vellutato ed armonico con vena acida importante. Persistenza abbondante

 

Scheda tecnica

      • Formato bottiglia 75cl
      • Vitigni 100% Nebbiolo
      • Ubicazione vigneti Castiglione Falletto, Barolo e Serralunga d’Alba
      • Composizione del terreno sabbia, limo, argilla
      • Vinificazione Fermentazioni alcoliche separate per cru e malolattica in legno, senza filtrazioni
      • Affinamento 10 mesi in barrique e 12 in botte grande
      • Allergeni .

Riconoscimenti

Bibenda|Gambero Rosso|Robert Parker|Veronelli|Vitae,Gambero Rosso 2/3 B 2012,Veronelli 90/100 V 2012,Bibenda 4 G 2013,Vitae 3 T 2013,Robert Parker 91/100 2014

 

Note di degustazione

  • Momenti degustazione Con amici|Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 18-20°C
  • Bicchiere di servizio Ballon
  • Longevità Oltre 8 anni
 
Barolo 2014 - Paolo Scavino