BOB'S BITTER
Bitter Aromatico Bob's Bitters Abbotts 10 Cl
BOB'S BITTER
Bitter Aromatico Bob's Bitters Abbotts 10 Cl
Bob's Bitters Abbotts è un ingrediente essenziale per chi desidera aggiungere una nota di profondità e complessità ai propri cocktail. Questa tintura aromatica, creata da Bob’s Bitters, è ispirata alla ricetta originale degli Abbott's Bitters, un classico perduto della mixology del 19° secolo, ampiamente utilizzato in molti cocktail tradizionali. Con il loro sapore unico e distintivo, questi bitters sono un must-have per ogni appassionato di mixology che desidera riscoprire e reinterpretare i grandi classici.
La Tradizione di Bob's Bitters
Bob's Bitters è noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. La rinascita degli Abbott's Bitters è stata un progetto di passione per Bob Petrie, il fondatore dell'azienda, che ha dedicato anni alla ricerca e alla sperimentazione per ricreare fedelmente la formula originale. Questa attenzione ai dettagli e il rispetto per le ricette storiche hanno reso Bob's Bitters un punto di riferimento nel mondo dei bitters artigianali.
Caratteristiche di Bob's Bitters Abbotts
Bob's Bitters Abbotts sono realizzati con una combinazione di erbe, spezie e botanici, selezionati con cura e macerati per ottenere un sapore ricco e complesso. Ecco alcune delle loro caratteristiche principali:
- Aroma e Gusto: Note complesse di cannella, chiodi di garofano, noce moscata e una leggera punta di vaniglia, con un retrogusto amaro e speziato.
- Colore: Ambrato scuro, ideale per aggiungere profondità visiva ai drink.
- Formato: Disponibile in bottiglie da 100 ml, con un pratico contagocce per un dosaggio preciso e facile.
Benefici e Usi nei Cocktail
Bob's Bitters Abbotts sono estremamente versatili e possono essere utilizzati per migliorare una vasta gamma di cocktail, in particolare quelli classici. Aggiungendo qualche goccia di questi bitters potrai:
- Esaltare i Sapori Speziati: Perfetti per cocktail a base di whiskey, bourbon e gin, esaltano le note calde e speziate.
- Bilanciare i Sapori: Ideali per bilanciare cocktail dolci o fruttati, aggiungendo una complessità aromatica.
- Aggiungere Complessità: Ottimi per creare cocktail più strutturati e interessanti, con un intrigante retrogusto speziato.
Cocktail Consigliati
- Manhattan: Un classico intramontabile, reso ancora più raffinato con l'aggiunta di questi bitters.
- Old Fashioned: Un cocktail dove questi bitters mostrano tutta la loro potenza aromatica.
- Martinez: Un progenitore del Martini, con un tocco speziato e complesso.
Bob's Bitters Abbotts sono un ingrediente indispensabile per ogni bartender o appassionato di mixology. La loro capacità di trasformare anche i cocktail più semplici in creazioni complesse e sofisticate li rende un'aggiunta preziosa al tuo arsenale di ingredienti. Con il loro aroma ricco e il gusto profondo, questi bitters non solo migliorano il sapore dei tuoi drink, ma portano con sé una storia di tradizione e maestria artigianale.