Cognac VSOP Rare Fine Champagne A.E. DOR 70 Cl

Il Cognac VSOP Rare Fine Champagne di A.E. DOR si presenta con un colore giallo ambrato intenso. Al naso, sprigiona profumi generosi e prevalentemente floreali, con delicate note di vaniglia e spezie dolci. Al palato, questo cognac rivela un sapore equilibrato e raffinato, caratterizzato da piacevoli note fruttate di albicocca e prugna, con una persistenza lunga e armoniosa che avvolge i sensi in un'esperienza gustativa indimenticabile.

La Maison A.E. DOR, fondata nel 1858 da Amédée-Edouard DOR, è una delle case di cognac più rispettate della regione. Amédée, inizialmente un banchiere, sviluppò una passione per i cognac antichi, creando una collezione unica conservata nel "Paradis", un sanctuario dove si trovano le sue riserve più preziose, alcune delle quali risalgono al 1805.

Situata nella regione di Cognac, la Maison A.E. DOR utilizza uve provenienti dalle migliori zone della Grande e Petite Champagne, riconosciute per la loro capacità di produrre cognac di altissima qualità. Questi terroir sono noti per il loro terreno gessoso che conferisce ai distillati complessità e profondità di sapore.

La passione di Amédée-Edouard DOR per il cognac era così profonda che spesso veniva paragonato a un genealogista, per la sua meticolosa attenzione nel tracciare l'origine e la storia di ogni singola eau-de-vie. Questo approccio scrupoloso ha permesso alla Maison di mantenere una qualità ineguagliabile nei suoi cognac, rendendoli tra i più ricercati dai collezionisti di tutto il mondo.

Il VSOP Rare Fine Champagne di A.E. DOR è il frutto di questa tradizione di eccellenza, un cognac che incarna l'eredità e l'artigianato di oltre 160 anni di storia.