Creme De Pamplemousse Rose - Gabriel Boudier

la Crème de Pamplemousse Rose della distilleria Gabriel Boudier si presenta con un colore giallo pallido, che riflette la freschezza del pompelmo rosa. Al naso, il liquore sprigiona un intenso profumo di pompelmo, caratterizzato da note piacevolmente zuccherine e floreali. Al palato, il gusto è lungo, molto aromatico e fruttato, con una freschezza e morbidezza che mettono in risalto le note dolci e amare del pompelmo. Il finale è persistente, lasciando una sensazione rinfrescante e delicata.

Storia della Distilleria:

Fondata nel 1874 a Digione, nella regione della Côte-d'Or, la Maison Gabriel Boudier è una delle più antiche e rispettate distillerie nella produzione di liquori e creme di frutta. Con oltre 140 anni di esperienza, Gabriel Boudier ha perfezionato un savoir-faire unico, mantenendo intatti i processi di fabbricazione tradizionali tramandati di generazione in generazione. La distilleria è sinonimo di eccellenza e innovazione, riconosciuta a livello mondiale per la qualità dei suoi prodotti.

La Regione della Côte-d'Or:

Situata nel cuore della Borgogna, la Côte-d'Or è famosa per la sua tradizione enologica e gastronomica. Digione, il capoluogo, è conosciuta non solo per la produzione di mostarda, ma anche per i suoi eccellenti liquori. La Maison Gabriel Boudier ha saputo sfruttare al meglio le risorse di questa regione, utilizzando materie prime locali di alta qualità per creare prodotti distintivi e raffinati.

Produzione e Tradizione:

Il Crème de Pamplemousse Rose è ottenuto dalla macerazione del pompelmo rosa in alcool per il tempo necessario a estrarre gli aromi più delicati e autentici. L'aggiunta dello zucchero avviene a freddo, preservando la freschezza e l'integrità degli aromi fruttati. Con una gradazione alcolica del 15%, questo liquore offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità, ideale per una varietà di occasioni di consumo.

Abbinamenti e Miscelazione:

Il Crème de Pamplemousse Rose è un liquore versatile che può essere gustato liscio, con ghiaccio, o utilizzato per creare cocktail raffinati. È ideale per preparare il classico cocktail Paloma, dove la sua freschezza e le note agrumate possono essere esaltate. Questo liquore si abbina magnificamente anche a dessert leggeri a base di frutta, offrendo un contrasto interessante e delizioso. Il Crème de Pamplemousse Rose di Gabriel Boudier rappresenta un'esperienza sensoriale unica, perfetta per chi cerca un liquore di alta qualità e dal profilo aromatico distintivo​​.