Crispy Boi MC 77 - Pils con Dry Hopping Loral - LATT. 33 Cl

La Crispy Boi in stile Pils viene prodotta con bassa fermentazione ed è un omaggio che prevede l'utilizzo di luppoli nobili tedeschi, in particolare HallertauMittelfrüh, HallertauTradition e TettnangTettnanger. Tuttavia, viene realizzata anche con luppolatura americana a base del "super nobile" Loral, il quale le conferisce sentori aromatici floreali ed erbacei, con sfumature di agrumi. Si tratta di una birra che si presenta dorata, brillante e spumosa. È leggera, fresca e ben equilibrata tra la base maltata che supporta e dona risalto alle fresche e vivaci note conferite dal luppolo Loral, impiegato nel dry hopping. Nel finale, si presenta piacevolmente amarognola.