Eau de Vie Marc d'Alsace de Gëwurztraminer vendanges tardives 1990 - Distillerie Metté 70 Cl

Il Eau de Vie Marc d'Alsace de Gëwurztraminer Vendanges Tardives 1990 della Distillerie Metté si presenta con un color cristallino, che riflette la purezza e la trasparenza del distillato. Al naso, offre un bouquet di grande eleganza e intensità, dove emergono note di ananas, mela cotogna e pera, accompagnate da delicati profumi di miele al timo. In bocca, è una sinfonia di sapori armoniosamente bilanciati: la dolcezza finemente misurata è arricchita da note di frutta secca e miele, supportate da una piacevole freschezza. La persistenza è straordinaria, lasciando un ricordo aromatico che perdura nel tempo.

La Distillerie Jean-Paul Metté, fondata nel cuore dell'Alsazia, è rinomata per la sua dedizione alla tradizione e alla qualità. La regione dell'Alsazia, celebre per i suoi vigneti e i suoi distillati, offre un terroir unico che conferisce ai prodotti caratteristiche distintive. La storia della distilleria è legata indissolubilmente alla passione per l'arte della distillazione, tramandata di generazione in generazione. La scelta di utilizzare vinacce di Gewurztraminer da vendemmia tardiva è un omaggio alla tradizione alsaziana, esaltando le peculiarità aromatiche del vitigno e l'eleganza del territorio.

Un aneddoto interessante sulla Distillerie Metté riguarda il metodo di doppia distillazione utilizzato per questo straordinario Eau de Vie. Questa tecnica, meticolosamente perfezionata nel corso degli anni, permette di ottenere un distillato di estrema purezza e raffinatezza. Ogni bottiglia di Eau de Vie Marc d'Alsace de Gëwurztraminer Vendanges Tardives rappresenta un tributo alle radici culturali dell'Alsazia, unendo innovazione e tradizione in un equilibrio perfetto.

L'Eau de Vie Marc d'Alsace de Gëwurztraminer Vendanges Tardives 1990 è ideale per celebrare le occasioni speciali, trasformando ogni momento in un'esperienza indimenticabile. Questo distillato non è solo una bevanda, ma una vera e propria espressione d'arte liquida, pronta a conquistare i palati più esigenti.