TIBERIO
Fonte Canale Trebbiano D'Abruzzo 2020 - Tiberio
Il Fonte Canale Trebbiano D'Abruzzo 2020 della cantina Tiberio si presenta con un suggestivo colore giallo paglierino, arricchito da riflessi verdi che esaltano la sua luminosità. Al naso, si distingue per la sua complessità e mineralità, con note di mela verde, albicocca e mandarino che si fondono armoniosamente con sfumature di fiori bianchi e anice. Un bouquet ricco e avvolgente che promette una degustazione indimenticabile. In bocca, questo vino si rivela vibrante e preciso, con una vivace acidità di limone che conferisce equilibrio e freschezza al palato. La sua consistenza tattile è arricchita da una mineralità armoniosa e una piacevole cremosità, che si manifesta in un finale lungo e persistente.
Il nome "Fonte Canale" evoca le sorgenti naturali e la freschezza che permea questo vino straordinario. Ottenuto da uve Trebbiano Abruzzese provenienti da viti di quasi 60 anni, ogni sorso rivela un'esperienza sensoriale unica e coinvolgente.
VITIGNO
Trebbiano d’Abruzzo 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Le uve non vengono sottoposte a pressatura, ma solo il mosto fiore viene utilizzato, garantendo così la massima integrità e purezza del frutto. La fermentazione avviene in acciaio inox senza l'ausilio di lieviti aggiunti, permettendo così alla natura di esprimersi liberamente. Il vino, non chiarificato e non filtrato, conserva intatte tutte le sue sfumature e la sua autenticità. L'affinamento avviene in acciaio e in bottiglia, mantenendo il vino fresco e vibrante.
Longevità
5 - 6 anni
Temperatura di servizio
10-12°C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
Cena
Abbinamenti
Carni bianche
Formaggi freschi e di media stagionatura
Primi piatti
Zuppe