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Esaminando il Rivo Sloe Gin prodotto dalla Antica Distilleria Quaglia, il nostro viaggio inizia con la ricchezza visiva di un colore rosso rubino vivace e profondo. La prima percezione olfattiva si apre su dolci e intensi profumi fruttati, resi ancor più affascinanti dalla presenza di bacche di prugnolo selvatico accuratamente selezionate a mano. Al palato, la sua morbidezza avvolgente ne svela il carattere ben equilibrato.
La Distilleria Quaglia è un gioiello di famiglia che risplende nel cuore del Piemonte dal 1890. Abilmente guidata da quattro generazioni, è celebre per la produzione artigianale di liquori piemontesi, grappe e vermouth, tutti prodotti che celebrano il connubio tra i sapori unici del territorio e i metodi di produzione tradizionali. Ogni singolo distillato racchiude una storia, una ricetta, un segreto tramandato e perfezionato nel tempo, con il tempo stesso usato come ingrediente segreto per permettere ai liquori di maturare e svilupparsi.
Il Rivo Sloe Gin è una delle espressioni più autentiche dell'innovazione in casa Quaglia. Questo gin unico è prodotto con bacche di prugnolo selvatico raccolte a mano, un ingrediente che aggiunge un tocco di magia all'intero processo di distillazione. Il risultato è un gin incredibilmente morbido e soddisfacente che combina il tradizionale spirito londinese del gin con il tocco artigianale piemontese.