POLI
Jacopo Poli Brandy Italiano Astucciato in Tubo - Distillerie Poli
POLI
Jacopo Poli Brandy Italiano Astucciato in Tubo - Distillerie Poli
Il Brandy prodotto dalla Distilleria Poli si eleva per la sua distintività e l'accento posto sulla qualità e il rispetto delle metodologie tradizionali durante la sua creazione. Originario di Schiavon, situato nel cuore della regione Veneto, questo distillato derivato dal vino Trebbiano di Soave promette un'esperienza sensoriale intensa e complessa.
Visivamente, il Brandy mostra un attraente colore giallo ambrato, indicativo di un processo di invecchiamento scrupoloso e dettagliato. Gli aromi che si sprigionano, quali caffè, noce moscata e vaniglia, compongono un profilo olfattivo sofisticato che prelude a una degustazione ricca di sfumature. In bocca, il distillato conferma le aspettative create dal suo profumo, offrendo un gusto robusto, equilibrato e pieno di vitalità, che specchia la luminosità del clima veneto e l'artigianalità della sua produzione. Tre anni di maturazione in botti di quercia donano al Brandy una struttura raffinata e un'armonia tra vigore e delicatezza.
Fondata nel 1898, la Distilleria Poli rappresenta un punto di riferimento per la qualità dei distillati in Italia. Posizionata a Schiavon, nei pressi di Bassano del Grappa, questa impresa a conduzione familiare ha saputo custodire e tramandare il sapere distillatorio attraverso le generazioni. Optando per una distillazione artigianale in piccole quantità e utilizzando alambicchi in rame secondo un processo discontinuo a bagnomaria, la distilleria manifesta il suo impegno nel mantenere vive le pratiche tradizionali e garantire l'eccezionalità del suo prodotto.
Confezione astucciata in tubo di metallo