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KONISHI
Konishi Hiyashibori Gold 720ml
Il Konishi Hiyashibori Gold è un prestigioso sakè prodotto dalla rinomata cantina Konishi, situata nella regione di Hyogo in Giappone. Questo sakè di alta qualità è caratterizzato da una perfetta armonia tra il sapore, l'aroma e la consistenza, risultando in una bevanda elegante e raffinata.
All'esame organolettico, il Konishi Hiyashibori Gold si presenta con un colore trasparente e brillante, con un aroma delicato e fragrante di riso fresco, accompagnato da leggere note di mandorla e fiori di ciliegio. Al palato, questo sakè rivela un sapore morbido e setoso, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, con un retrogusto persistente e piacevole.
La cantina Konishi è una delle più antiche e rispettate cantine di sakè in Giappone, fondata nel 1550. La cantina è stata in grado di mantenere la sua reputazione grazie alla costante ricerca della perfezione e alla dedizione nella produzione di sakè di alta qualità.
La regione di Hyogo, dove si trova la cantina Konishi, è considerata la patria del sakè giapponese e offre l'ambiente ideale per la produzione di sakè di alta qualità. La regione è caratterizzata da un clima fresco e montuoso, perfetto per la coltivazione di riso di alta qualità, l'ingrediente principale per la produzione di sakè.
Il Konishi Hiyashibori Gold è ideale da gustare freddo, a una temperatura di circa 5-10 gradi Celsius, accompagnato da piatti di pesce crudo o di sushi. Grazie alla sua eleganza e raffinatezza, questo sakè è anche perfetto per le occasioni speciali e per celebrare momenti importanti.
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