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FRANCOLI
La Visione di Luigi Riserva Francoli 70 Cl
La Visione di Luigi Riserva Francoli si presenta con un intenso colore giallo dorato, arricchito da affascinanti riflessi ramati. Questa tonalità calda preannuncia la complessità e la ricchezza del distillato. Al naso, questa grappa riserva offre un bouquet fragrante e ben equilibrato. I sentori di legno di rovere si intrecciano armoniosamente con note di vaniglia, tabacco e cacao, creando un profilo aromatico seducente e raffinato. Al palato, La Visione di Luigi Riserva si rivela calda e morbida, con una rotondità che avvolge i sensi. Le note di uva passa emergono con eleganza, conferendo al distillato una vellutatura avvolgente. Il retrogusto è persistente e pulito, lasciando una sensazione di piacevole rotondità.
La Distilleria Francoli ha radici profonde nella tradizione piemontese, con una storia che risale al 1875. Fondata da Luigi Francoli, l'azienda ha sempre mantenuto un forte legame con il territorio e con le antiche tecniche di distillazione. Oggi, giunta alla quinta generazione, la distilleria continua a combinare sapientemente innovazione e tradizione, offrendo prodotti di altissima qualità.
Situata nel cuore del Piemonte, la Distilleria Francoli beneficia di un territorio ricco di storia e cultura enogastronomica. Questa regione, nota per i suoi vini pregiati e per la tradizione distillatoria, offre un ambiente ideale per la produzione di grappe di eccellenza. Le colline piemontesi, con il loro clima temperato e i terreni fertili, conferiscono alle vinacce caratteristiche uniche che si riflettono nella qualità del distillato.
Un aneddoto interessante riguarda la doppia maturazione di La Visione di Luigi Riserva. La prima fase di maturazione avviene in tini di Rovere di Slavonia, un legno noto per la sua capacità di arricchire il distillato con note speziate e complesse. La seconda fase, invece, avviene in piccole botti di Rovere di Limousin, che conferiscono al prodotto finale una raffinatezza e una morbidezza inconfondibili. Questa tecnica, frutto di anni di sperimentazione e passione, rende La Visione di Luigi Riserva un prodotto unico nel suo genere.
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