Liqueur Mahina Coco - Clement

Il Mahina Coco Liqueur, prodotto dalla rinomata distilleria Clément, si distingue per la sua trasparenza cristallina. Al naso, si percepiscono immediatamente aromi intensi di cocco tostato, canna da zucchero e un tocco di meringa che conferiscono al liquore una nota dolce e invitante. Al palato, è morbido e vivace, con una leggera dolcezza che avvolge i sensi. Il finale è elegante e lungo, caratterizzato da persistenti ricordi di noci tostate e scaglie di cocco che lasciano una piacevole sensazione di calore e dolcezza.

Storia della Distilleria:

La Maison Clément, fondata nel 1887 nel cuore del Domaine de l'Acajou in Martinica, è una delle più antiche e rispettate distillerie di Rhum Agricole. Homère Clément, il fondatore, fu un pioniere nell'utilizzare la purezza e la ricchezza del succo di canna da zucchero, un approccio che continua a caratterizzare la produzione della distilleria. La Clément è famosa per i suoi Rhum Vieux Agricole, prodotti secondo le rigorose regole dell'A.O.C. (Appellation d'Origine Contrôlée). Ogni fase della produzione, dalla fermentazione alla distillazione fino all'invecchiamento in piccole botti di rovere americano, è eseguita con una precisione artigianale che garantisce una qualità ineguagliabile.

La Regione di Martinica:

Situata nei Caraibi, la Martinica è un'isola conosciuta per le sue terre fertili e il clima tropicale ideale per la coltivazione della canna da zucchero. Il Domaine de l'Acajou, dove è situata la distilleria Clément, beneficia di queste condizioni ottimali, che conferiscono ai loro prodotti un carattere unico e distintivo. La combinazione di suolo vulcanico e clima umido favorisce la crescita di una canna da zucchero particolarmente ricca di zuccheri, fondamentale per la produzione di un rhum di alta qualità.

Produzione e Tradizione:

Il Mahina Coco Liqueur è realizzato utilizzando rhum bianco, cocco e succo di canna da zucchero, ingredienti selezionati con cura per garantire un prodotto finale eccezionale. La distillazione avviene con tecniche tradizionali che preservano le caratteristiche organolettiche dei componenti, mentre l'aggiunta di cocco e zucchero conferisce al liquore il suo profilo aromatico distintivo. La gradazione alcolica del 18% rende questo liquore versatile e perfetto per diverse occasioni di consumo.

Abbinamenti e Miscelazione:

Il Mahina Coco Liqueur può essere gustato liscio, con ghiaccio o in cocktail come il Mahina Tonic o la Mahina Colada. La sua dolcezza naturale e il profilo aromatico lo rendono ideale per creare drink rinfrescanti e tropicali, ma anche per accompagnare dessert a base di cocco o frutta esotica. Questo liquore rappresenta un omaggio alla tradizione e all'innovazione della distilleria Clément, offrendo un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile​​.