Liquore alla Grappa al Mirtillo - Distilleria Poli

La Grappa al Mirtillo della Distilleria Poli è un'elegante creazione che incarna l'anima della tradizione distillatoria italiana. Questo distillato è una sinfonia di sensazioni che inizia con il suo colore rubino intenso. Al naso, si apre con un bouquet aromatico di mirtilli freschi, un tocco di spezie e note di legno dolce. Il palato è avvolto da una morbidezza ineguagliabile, con una piacevole dolcezza che si fonde con l'acidità fruttata dei mirtilli. Il retrogusto rivela una persistenza sorprendente, una danza di sapori che lascia un ricordo indelebile.

La distilleria Poli, fondata nel 1898 nel cuore del Veneto, è sinonimo di eccellenza nella produzione di grappa e distillati italiani. La Grappa al Mirtillo è un'opera d'arte nata dalla maestria tramandata attraverso generazioni. Questo distillato è il risultato della passione per la perfezione e della dedizione alla tradizione. La selezione meticolosa delle materie prime, l'uso di antiche tecniche artigianali e l'invecchiamento in botti di legno conferiscono a questa grappa un carattere unico e distintivo.

La Grappa al Mirtillo di Poli è un omaggio alla regione del Veneto, celebre per la sua bellezza paesaggistica e la ricchezza delle sue tradizioni culinarie e vinicole. Qui, i mirtilli crescono rigogliosi nei boschi, abbracciati da un clima ideale. La scelta di utilizzare mirtilli locali è un tributo alla terra generosa e alla cultura enogastronomica del Veneto.

Un aneddoto affascinante riguarda il processo di infusione dei mirtilli nella grappa. Questa pratica tradizionale richiede pazienza e attenzione ai dettagli. I mirtilli sono raccolti con cura e lasciati macerare lentamente nella grappa, conferendole il carattere distintivo che amiamo tanto.