Liquore Amaro '900 Carlotto 50 Cl Astucciato

L'Amaro '900 Carlotto è un capolavoro nel mondo dei liquori amari. Questo elisir presenta un bouquet complesso e avvolgente, frutto di un sapiente assemblaggio di 39 erbe e fiori selezionati con cura. Al naso, emergono note balsamiche e aromatiche, con sentori di salvia, menta, rabarbaro e ginepro, accompagnate da sfumature più rare come issopo, china e genziana. Al palato, l'amaro si rivela morbido e rotondo, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e amaro, che lo rende ideale sia da degustare liscio che come ingrediente per cocktail raffinati.

La Distilleria Carlotto affonda le sue radici nel lontano 1919 a Valdagno, un piccolo comune nella provincia di Vicenza, Veneto. La tradizione liquoristica della famiglia Carlotto ha origini ancora più antiche, risalenti al XV secolo, con la stirpe ungherese dei Potepan. La famiglia ha portato avanti l'arte della distillazione e della pasticceria, raggiungendo l'apice della fama con il Rosolio di Anton Potepan, apprezzato dall'aristocrazia mitteleuropea. Oggi, la distilleria è guidata da Beppe Carlotto, che con la moglie e la figlia continua a produrre liquori di alta qualità, seguendo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione.

Il Veneto è una regione rinomata per la sua ricca tradizione enogastronomica. Valdagno, situata nel cuore della provincia di Vicenza, è una città che ha saputo mantenere vive le sue tradizioni artigianali, con un'attenzione particolare alla produzione di liquori e vini. L'Amaro '900 Carlotto è un simbolo di questa eredità culturale, rappresentando un legame indissolubile con la terra veneta e le sue antiche tradizioni.

Un aneddoto interessante riguarda il legame tra la famiglia Carlotto e la nobiltà europea. Nel 1875, l'imperatore Francesco Giuseppe d'Austria, durante una visita ufficiale a Venezia, regalò una bottiglia del famoso Rosolio di Anton Potepan al re d'Italia Vittorio Emanuele di Savoia, cementando così la reputazione dei Carlotto come maestri liquoristi. Questo prestigio è stato mantenuto e accresciuto nel corso degli anni, grazie alla passione e all'abilità artigianale della famiglia.