KOUTSICOS
Liquore Anice Ouzo Koutsicos 100 Cl
Ouzo Koutsicos è un liquore di alta qualità che incarna l'essenza della tradizione greca. Al naso, si presenta con un bouquet aromatico in cui l'anice stellato è il protagonista indiscusso, accompagnato da delicate note di finocchio e coriandolo. Al palato, l'attacco è deciso e dolce, seguito da una complessità di sapori erbacei e speziati che si fondono in un finale lungo e rinfrescante. Servito con ghiaccio o diluito con acqua, rivela tutta la sua complessità aromatica e diventa il perfetto accompagnamento per un aperitivo o un momento di relax.
La distilleria Koutsicos affonda le sue radici nella metà del XIX secolo, nel cuore della regione di Lesbo, un'isola greca famosa per la produzione di ouzo. Fondata dalla famiglia Koutsicos, la distilleria è stata un pioniere nell'arte della distillazione dell'ouzo, mantenendo con cura le tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione. Ogni fase della produzione, dalla selezione delle migliori erbe e spezie alla distillazione in alambicchi di rame, è seguita con la massima attenzione per garantire un prodotto di qualità superiore.
Lesbo, con il suo clima mediterraneo e i suoi terreni fertili, offre le condizioni ideali per la coltivazione delle piante aromatiche utilizzate nella produzione dell'ouzo. Questa isola non è solo un luogo di bellezze naturali ma anche un centro culturale e storico ricco di tradizioni. La distilleria Koutsicos ha saputo sfruttare al meglio queste risorse, creando un ouzo che è un vero e proprio omaggio alla terra da cui proviene.
Un aneddoto interessante sulla distilleria Koutsicos riguarda la scelta del nome "Koutsicos". Si narra che il fondatore, durante un viaggio in Asia Minore, abbia scoperto una ricetta segreta di un liquore a base di anice che lo ha ispirato a creare il suo proprio ouzo. Decise di chiamare la distilleria con il suo nome, onorando così la tradizione familiare e l'ispirazione che aveva trovato. Oggi, Ouzo Koutsicos continua a essere prodotto seguendo quella stessa ricetta segreta, offrendo a ogni sorso un pezzo di storia e passione.