BÉNÉDICTINE DOM
Liquore Benedectin D.O.M. 70 Cl
Il Benedectin D.O.M. è un liquore di colore ambrato che affascina fin dal primo sguardo. Al naso, si presenta con un bouquet complesso e intrigante, dove le note speziate di cannella, chiodi di garofano e noce moscata si intrecciano armoniosamente con le fragranze agrumate della scorza di limone e le dolcezze mielose. Al palato, è un'esperienza sensoriale unica: fresco, dolce e persistente, con un equilibrio perfetto tra le diverse erbe e spezie. Il sapore è ricco e variegato, offrendo un finale lungo e avvolgente che invita a un secondo assaggio.
Il Benedectin D.O.M. è un liquore che affonda le sue radici nella tradizione monastica francese. La sua storia inizia nel 1510 quando Dom Bernardo Vincelli, un monaco benedettino, creò questa miscela unica nell'Abbazia di Fécamp, in Normandia. Utilizzando erbe locali e spezie esotiche, Vincelli sviluppò un elisir che, secondo la leggenda, aveva proprietà curative.
La produzione di Benedectin D.O.M. fu interrotta durante la Rivoluzione Francese e l'abbazia fu abbandonata. Tuttavia, nel 1863, l'industriale Alexandre Le Grand riscoprì la ricetta segreta e rilanciò la produzione del liquore. Oggi, Benedectin D.O.M. viene ancora prodotto seguendo le antiche tradizioni, garantendo un prodotto di alta qualità e autentico.
La Normandia, una regione del nord della Francia famosa per il suo clima mite e la sua abbondanza di erbe aromatiche, è la patria del Benedectin D.O.M. Le distillerie si trovano ancora a Fécamp, un piccolo borgo che vanta una lunga tradizione nella produzione di liquori e distillati. Questa regione, con il suo ricco patrimonio storico e culturale, è il contesto ideale per la nascita di un liquore così complesso e raffinato.
Un aneddoto interessante riguardante il Benedectin D.O.M. riguarda la sua sigla, "D.O.M.", che sta per "Deo Optimo Maximo", una dedica a Dio Onnipotente e Massimo. Questo riferimento alla spiritualità sottolinea l'origine monastica del liquore e la dedizione dei suoi creatori alla perfezione e alla purezza del prodotto.