Liquore Briottet alla Violetta 70 Cl

Il Liquore Briottet alla Violetta si presenta con un colore viola intenso, che cattura immediatamente l'occhio. Al naso, offre un bouquet floreale delicato, con note predominanti di violetta che evocano la primavera e i giardini in fiore. In bocca, il liquore si distingue per la sua eleganza e finezza, regalando un gusto equilibrato che combina dolcezza e freschezza, con un retrogusto persistente e raffinato. La sua consistenza morbida e vellutata rende ogni sorso un'esperienza sensoriale unica.

Maison Briottet è una storica distilleria familiare situata a Dijon, nel cuore della Borgogna, una regione rinomata per i suoi vini e liquori di alta qualità. Fondata nel 1836 da James Demontry come azienda vinicola, è nel 1900 che Edmond Briottet, genero del fondatore, trasforma l'attività familiare in una distilleria specializzata nella produzione di Crème de Cassis de Dijon e altre prelibatezze alcoliche. Nel corso delle generazioni, la distilleria ha mantenuto il suo impegno per la qualità e l'artigianalità, guadagnandosi una reputazione internazionale.

Un aneddoto interessante riguarda l'origine del nome Edmond Briottet. In realtà, Edmond era il secondo nome del fondatore, il cui vero nome era Antoine. Tuttavia, egli preferiva essere chiamato Edmond, un dettaglio curioso che ha contribuito a forgiare l'identità dell'azienda. Maison Briottet ha anche ottenuto prestigiosi riconoscimenti, come la medaglia d'argento all'International Wine & Spirit Competition (IWSC) nel 2017, che testimonia l'eccellenza dei suoi prodotti.

Il Liquore alla Violetta di Briottet è molto apprezzato nella mixology, particolarmente per la creazione di cocktail classici come l'Aviation, che combina gin, maraschino, liquore alla violetta e succo di limone, risultando in una bevanda dal colore affascinante e dal sapore sofisticato. Può anche essere utilizzato per arricchire un aperitivo floreale, miscelato con Crémant de Bourgogne e liquore di rosa.