CARLOTTO
Liquore Doppio Kummel Carlotto 50 CL Astucciato
Il Liquore Doppio Kummel Carlotto si presenta con un aspetto cristallino e un colore limpido. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco e avvolgente, dominato dalle note distintive del cumino e del finocchio, accompagnate da lievi sentori erbacei e speziati. Al palato, il liquore è morbido e ben equilibrato, con un gusto intenso e persistente che combina la dolcezza con un leggero pizzicore dato dalle spezie. La persistenza è lunga e piacevolmente aromatica, rendendolo ideale sia da sorseggiare liscio che come ingrediente in cocktail raffinati.
La Liquoreria Carlotto, fondata nel 1919 a Valdagno, in provincia di Vicenza, è una delle distillerie più storiche e prestigiose d'Italia. La tradizione artigianale della famiglia Carlotto si tramanda da generazioni, mantenendo inalterate le antiche ricette e il sapere liquoristico. Questa dedizione ha permesso alla distilleria di sviluppare una gamma di liquori che fondono la tradizione mitteleuropea con quella italiana, creando prodotti unici e di alta qualità.
Valdagno, situata nel cuore del Veneto, è una città ricca di storia e cultura. La regione è rinomata non solo per la sua bellezza paesaggistica, ma anche per la sua lunga tradizione enogastronomica. La posizione geografica e il clima favorevole contribuiscono alla produzione di eccellenti materie prime, che la distilleria Carlotto utilizza per creare i suoi rinomati liquori.
Uno degli aneddoti più interessanti legati alla Liquoreria Carlotto riguarda l'incontro tra Giuseppe Carlotto e il famoso gastronomo Gualtiero Marchesi. Negli anni '80, su richiesta di Marchesi, Carlotto creò una versione speciale del suo liquore alla China, dimostrando ancora una volta l'abilità e la flessibilità dell'azienda nel soddisfare richieste particolari e innovative. Questo spirito di adattamento e innovazione continua a caratterizzare la distilleria, rendendola un punto di riferimento nel panorama dei liquori artigianali.