Liquore Mandorla Amara Carlotto 50 Cl Astucciato

Il Liquore Mandorla Amara Carlotto è un'esperienza sensoriale unica che cattura l'essenza della mandorla in una forma sofisticata e avvolgente. Al naso, si percepiscono note intense di mandorla amara, accompagnate da un leggero sentore di marzapane. Al palato, il gusto è dolce e pieno, con una persistenza aromatica che richiama l'amaretto. La sua texture è vellutata, con un retrogusto leggermente amaro che bilancia perfettamente la dolcezza iniziale. È ideale da gustare liscio o con ghiaccio, perfetto anche come correzione nel caffè, soprattutto nel Lazio.

La storia della distilleria Carlotto inizia nel 1919 a Valdagno, in provincia di Vicenza. Fondata da Girolamo Carlotto e portata avanti con passione dalle generazioni successive, l’azienda si è sempre distinta per la produzione artigianale di liquori di alta qualità. Oggi, la distilleria è guidata da Daniela Carlotto, rappresentante della quinta generazione, che continua a custodire le antiche ricette tramandate dalla famiglia Potepan, originaria dell’Ungheria. Le radici mitteleuropee si intrecciano con la tradizione italiana, creando un patrimonio liquoristico unico nel suo genere​.

Il Veneto, regione in cui ha sede la distilleria, è noto per la sua ricca tradizione enogastronomica e la produzione di liquori artigianali. Valdagno, in particolare, è un piccolo comune che ha visto nascere e crescere la Liquoreria Carlotto, un punto di riferimento per gli amanti dei distillati. Un aneddoto interessante riguarda la Seconda Guerra Mondiale, durante la quale la distilleria fu costretta a chiudere a causa della carenza di materie prime. Nonostante le difficoltà, la famiglia Carlotto riuscì a preservare le sue riserve, incluso un raro vin santo piemontese che ancora oggi viene degustato solo in occasioni speciali​​.

La Liquoreria Carlotto non solo rappresenta un esempio di eccellenza artigianale, ma è anche un simbolo di resilienza e passione per l’arte della distillazione. Il Liquore Mandorla Amara è un tributo a questa eredità, unendo tradizione e qualità in ogni sorso.