THAMES DISTILLERS
London Dry Gin Barber's 70 Cl
Barber's Gin si presenta con un colore cristallino e brillante, un perfetto esempio della limpidezza che contraddistingue i gin di qualità superiore. Al naso, si dispiegano gli aromi piacevolmente intensi delle bacche di ginepro, bilanciati da sfumature di agrumi e una leggera nota di coriandolo. Il gusto è secco, pungente, ma equilibrato, con un retrogusto persistente e speziato. I sentori botanici rimangono ben presenti, rendendo Barber's Gin un eccellente protagonista nei cocktail, ma anche straordinario da gustare liscio o on the rocks.
Il Gin Barber's prende il suo nome dal fatto che la sua ricetta originale risale ai tempi in cui i barbieri erano anche chirurghi, usando alcol come disinfettante nelle loro pratiche mediche. Questo London Dry Gin è prodotto secondo una ricetta secolare che risale al 1770, il che lo rende uno dei più antichi gin in circolazione ancora oggi.
La Barber's Gin Company è situata a Londra, cuore della produzione di gin britannica. Da secoli, la città è un polo cruciale per la distillazione del gin, grazie alla sua posizione strategica per l'importazione di spezie e botaniche da tutto il mondo. Le distillerie londinesi sono famose per la loro dedizione alla qualità e alla tradizione, e Barber's Gin ne è un eccellente esempio.
Barber's Gin è prodotto utilizzando solo ingredienti naturali, tra cui bacche di ginepro, coriandolo, radice di angelica e bucce di agrumi. Questi ingredienti sono distillati insieme per creare un gin di eccezionale purezza e complessità.
Il marchio è noto anche per il suo impegno nella sostenibilità. Le bottiglie di Barber's Gin sono fatte di vetro riciclato al 100% e le etichette sono stampate con inchiostri a base vegetale su carta riciclata.