Marsala Superiore - Curatolo

Il Marsala Superiore Dolce della cantina Curatolo è un vino dalle note aromatiche intense e dal sapore dolce e vellutato, prodotto nella provincia di Trapani, in Sicilia. La cantina Curatolo, fondata nel 1875, è una delle più antiche aziende vitivinicole della regione e da sempre si dedica alla produzione di vini di alta qualità, rispettando le tradizioni locali e le tecniche di vinificazione più moderne.

Il Marsala Superiore Dolce viene ottenuto da uve di Grillo, Catarratto e Inzolia, coltivate nei vigneti della tenuta Curatolo. Un  lungo processo che conferisce al vino il suo caratteristico colore dorato, le note di vaniglia, cioccolato e frutta candita al naso, e il sapore ricco e complesso al palato.

Il Marsala Superiore Dolce della cantina Curatolo è un vino perfetto da gustare come dessert o da abbinare a formaggi stagionati e dolci a base di mandorle o cioccolato. La sua dolcezza naturale e il suo equilibrio gustativo lo rendono ideale anche come vino da meditazione, da sorseggiare lentamente in compagnia di amici o da regalare in occasioni speciali.

Da notare che la cantina Curatolo è stata la prima azienda a produrre il Marsala Fine invecchiato per 10 anni e il Marsala Vergine Riserva, due dei vini più pregiati della tradizione vitivinicola siciliana. Inoltre, la tenuta si estende su una superficie di oltre 300 ettari, di cui 150 dedicati alla coltivazione della vite, e ospita una moderna cantina per la produzione e l'affinamento dei vini.

In sintesi, il Marsala Superiore Dolce della cantina Curatolo è un vino dal sapore intenso e avvolgente, perfetto per chi ama la dolcezza e la complessità dei grandi vini siciliani. La sua lunga storia e la passione per la viticoltura della famiglia Curatolo si riflettono nella qualità e nella cura che vengono dedicate alla produzione di ogni bottiglia.

Vitigno
Grillo, Cataratto e Inzolia
Vinificazione e Affinamento
Dopo la vendemmia, le uve vengono pressate e il mosto fermentato viene arricchito con l'aggiunta di alcol, per poi invecchiare in botti di rovere per almeno 4 anni.
Temperatura di servizio
16-18 °C
Bicchiere
Calice piccolo
Momento per degustarlo
Dessert
Abbinamenti
Dolci al cucchiaio
Pasticceria secca
Torte di frutta e crema
Formaggi a pasta dura