CURATOLO ARINI
Marsala Superiore Riserva 10 YO 2012 Astucciato - Curatolo Arini
CURATOLO ARINI
Marsala Superiore Riserva 10 YO 2012 Astucciato - Curatolo Arini
Il Marsala Superiore Riserva 10 YO 2012 si presenta con una splendida brillantezza e caldi riflessi ambrati. Al naso, offre un bouquet avvolgente di frutta secca, miele e spezie dolci, che si sposano armoniosamente con note tostate e vanigliate. In bocca è pieno ed avvolgente, con una piacevole morbidezza e un finale sapido e persistente che invita a nuove degustazioni.
Vitigno
Grillo 60% Catarratto 30% Inzolia 10%
Vinificazione e Affinamento
Dopo una pigiatura delicata delle uve, il mosto fermenta lentamente a una temperatura controllata di 20-25°C. Il vino base viene arricchito con alcol da vino, mistella e mosto cotto. L'invecchiamento avviene in piccole botti di rovere di Slavonia o pipe per almeno 22 anni.
Temperatura di servizio
16-18 °C
Bicchiere
Calice piccolo
Momento per degustarlo
Meditazione
Dessert
Abbinamenti
Dolci al cucchiaio
Pasticceria secca
Torte di frutta e crema
Formaggi a pasta dura
Formaggi erborinati