Marsala Superiore Secco Vecchio Florio - Florio

Il Marsala Superiore Secco SS1516 si presenta con un intenso colore ambrato. All'olfatto, i profumi eleganti e leggeri di miele di acacia e vaniglia accarezzano il naso, mentre al palato si manifesta con una netta e definita presenza, in cui emerge distintivamente la crosta di pane, donando al sorso una piacevole complessità e profondità.

Vitigno
Grillo 100%
Vinificazione e Affinamento
Dalle uve accuratamente selezionate, si ottengono mosti carichi di colore e ricchi di estratti secchi, grazie all'impiego del torchio tradizionale. Le fermentazioni avvengono in vasche di cemento, accompagnate da continue microssigenazioni. Dopo la fase di vinificazione, segue un affinamento di ben 5 anni in tini e fusti di diversa dimensione.
Temperatura di servizio
16-18 °C
Bicchiere
Calice piccolo
Momento per degustarlo
Meditazione
Dessert
Abbinamenti
Salumi e insaccati
Formaggi a pasta dura
Formaggi stagionati e erborinati
Dolci al cucchiaio
Pasticceria secca