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BRUXO
Mezcal Bruxo X 70 Cl
Il Mezcal Bruxo X si presenta con un colore cristallino che anticipa la sua purezza e qualità. Al naso, offre un bouquet delicato e complesso, caratterizzato da sentori agrumati e floreali, con una nota distintiva di arachidi che aggiunge profondità e carattere. Al palato, questo mezcal sorprende con un armonioso equilibrio di sapori: la scorza di agrumi e la frutta fresca si fondono con la dolcezza delicata della camomilla e il retrogusto di miele. Le note minerali, tipiche del terroir di Oaxaca, emergono con eleganza, rendendo questo distillato perfetto sia per la degustazione pura che per la miscelazione in cocktail raffinati.
Bruxo X è il frutto della maestria di Juan Morales Garcia, un mastro mezcalero di grande esperienza, che ha saputo coniugare tradizione e innovazione. La distilleria Bruxo si trova nella regione di Oaxaca, rinomata per la produzione di mezcal di alta qualità. Questo territorio, con le sue caratteristiche uniche, contribuisce a dare al Bruxo X il suo profilo organolettico distintivo.
Oaxaca è una regione iconica per la produzione del mezcal, grazie alla varietà e alla qualità delle sue agavi. In particolare, le agavi Espadin (80%) e Barril (20%) utilizzate per il Bruxo X provengono da San Dionisio Ocotepec, un'area nota per le sue condizioni climatiche ideali e il suolo ricco di minerali. Questi elementi naturali, combinati con metodi di distillazione artigianali tramandati di generazione in generazione, danno vita a un mezcal che rappresenta l'essenza più pura di Oaxaca.
Un aspetto interessante della produzione del Mezcal Bruxo X è l'approccio sostenibile della distilleria Bruxo. Essi lavorano a stretto contatto con le comunità locali, promuovendo pratiche agricole rispettose dell'ambiente e sostenendo l'economia locale. Questa attenzione verso il territorio e le persone si riflette nella qualità del prodotto finale, che è molto più di un semplice distillato: è un tributo alla cultura e alla tradizione di Oaxaca.
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