Mezcal Del Maguey Espadin Especial 70 Cl

Il Mezcal Del Maguey Espadin Especial si presenta con un colore cristallino che riflette la purezza della sua distillazione artigianale. Al naso, questo mezcal rivela un bouquet morbido e accattivante, caratterizzato da note floreali e fruttate che invitano all'assaggio. Al palato, si distingue per un gusto floreale dominante, arricchito da sottili accenti di vaniglia, agrumi vivaci e una sorprendente nota tropicale di ananas caramellato. La sua complessità e l'equilibrio tra i sapori lo rendono una scelta raffinata per gli intenditori di mezcal.

Del Maguey è un nome che evoca rispetto e ammirazione nel mondo del mezcal. Fondata da Ron Cooper nel 1995, la distilleria si è sempre distinta per il suo impegno nella produzione di mezcal artigianali, rispettando le antiche tradizioni dei mezcaleros delle regioni rurali di Oaxaca. Ogni bottiglia racconta una storia di passione, dedizione e rispetto per la natura e la cultura locali.

Il Mezcal Espadin Especial proviene dalla regione di Oaxaca, un luogo rinomato per la sua ricca storia e cultura del mezcal. Oaxaca, con il suo terreno variegato e il clima favorevole, offre le condizioni ideali per la coltivazione dell'agave Espadin. Questo agave, dopo essere stato raccolto a mano e cotto in forni di pietra, viene fermentato e distillato con tecniche tramandate di generazione in generazione, garantendo un prodotto finale di eccezionale qualità.

Del Maguey ha scelto di mantenere un alone di mistero intorno all'identità del produttore del Mezcal Espadin Especial, conosciuto semplicemente come un maestro del mestiere. Questa scelta sottolinea l'importanza del prodotto e del processo, piuttosto che della notorietà del singolo. La prima versione di questo mezcal è stata un'edizione limitata di sole 330 bottiglie, distribuite esclusivamente a persone di Oaxaca, New York, Boston e California, consolidando la sua reputazione di rarità e pregiato oggetto da collezione.