Morellino di Scansano 2022 Bio - Motta

Il vino Morellino di Scansano 2022 della cantina Motta rivela una personalità vibrante e complessa. Al primo sguardo, si presenta con un colore rubino intenso e brillante, che richiama alla mente la passione e l'intensità dei paesaggi toscani. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, che si fondono armoniosamente con sentori di spezie dolci e leggeri accenni di vaniglia. In bocca, il Morellino di Scansanosi distingue per la sua struttura elegante e ben equilibrata, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Il finale è persistente e lascia una piacevole sensazione di pienezza.

La cantina Motta, situata nella pittoresca zona di Scansano, vanta una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. Fondata nel XIX secolo, la cantina ha saputo preservare nel tempo le antiche tecniche di vinificazione, combinandole con l'innovazione e la passione per ottenere vini di eccellenza. La cantina Motta si distingue per la cura e l'attenzione che dedica ad ogni fase del processo di produzione, dalla selezione delle uve alla vinificazione e all'affinamento.

VITIGNO
Sangiovese 90% - Alicante Bouschet 10%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
fermentazione tradizionale con le bucce a temperatura controllata. Affinamento acciaio e cemento
Longevità
8-10 anni
Temperatura di servizio
18-20°C
Bicchiere
Calice medio
Momento per degustarlo
Momenti speciali
Pranzo di tutti i giorni
Cena
Abbinamenti
Carni rosse
Selvaggina
Formaggi stagionati
Affettati e salumi