Morellino di Scansano 2022 - Fattoria Le Pupille

Il Morellino di Scansano 2022 si presenta di un colore rosso rubino luminoso. Al naso si percepiscono distinti aromi di ciliegia, lampone, ribes rosso, arancia rossa e viola, accompagnati da un fondo di spezie dolci. Al palato, il vino è avvolgente e morbido, con tannini ben integrati e una freschezza che dona equilibrio. Il finale è di buona persistenza con richiami fruttati che invitano al prossimo sorso.

Vitigno
Sangiovese 90%, Ciliegiolo, Alicante 10%
Vinificazione e Affinamento
Le uve sono raccolte nella prima decade di settembre e fermentano a una temperatura controllata di 24°C in acciaio inox. Dopo la fermentazione, il vino matura per 6 mesi in acciaio
Longevità
3-4 anni
Temperatura di servizio
18-20°C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Cena
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Carni rosse
Stufati
Salumi