FRANZ HAAS
Moscato Rosa 2022 (50 Cl) - Franz Haas
Il Moscato Rosa del 2022 si presenta con un colore rosso rubino luminoso. All'olfatto, il suo profumo è affascinante e complesso, caratterizzato da una freschezza vivace e un bouquet aromatico intenso, con note di rosa e scorza d'arancia che si intrecciano con una sottile speziatura di cannella e chiodi di garofano. Al palato, questo vino incanta con una struttura complessa ed elegante, in cui la dolcezza è equilibrata e sostenuta dall'acidità, rendendo il vino fresco e piacevole.
VITIGNO
Moscato Rosa 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Dopo la vendemmia, le uve vengono fatte appassire, poi vengono pressate, e il mosto viene lasciato macerare brevemente a contatto con le proprie bucce. Successivamente, si avvia la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio, che viene poi interrotta mediante l'uso di basse temperature al raggiungimento delle caratteristiche desiderate. Il vino viene poi affinato in tini d'acciaio per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.
Longevità
5 - 7 anni
Temperatura di servizio
14-16°C
Bicchiere
Calice piccolo
Momento per degustarlo
Meditazione
Dessert
Abbinamenti
Dolci al cucchiaio
Pasticceria secca
Torte di frutta e di cioccolato
Formaggi erborinati