POLI
Grappa Cleopatra Amarone - Distilleria Poli
La grappa Cleopatra all'Amarone della Distilleria Poli è una prelibata e ricercata bevanda dal profilo organolettico intenso e complesso. La sua gradazione alcolica raggiunge i 42 gradi ed è ottenuta dall'utilizzo di vinacce provenienti dalla produzione dell'Amarone della Valpolicella.
Alla vista, la Cleopatra all'Amarone si presenta limpida e cristallina, mentre al naso si esprime con un bouquet intenso e fruttato di amarena e frutti di bosco, seguito da note più dolci di cioccolato fondente e vaniglia. In bocca, la grappa è corposa e vellutata, con un retrogusto persistente di frutta matura.
La distilleria Poli, fondata nel 1898 a Schiavon nel cuore della zona di produzione del Grappa, è una delle più antiche e rinomate realtà del settore. La loro esperienza e maestria nella produzione di distillati si riflettono nella qualità ineguagliabile della Cleopatra all'Amarone, ottenuta attraverso un'attenta selezione delle vinacce e un processo di distillazione discontinua a bagnomaria in rame, che consente di preservare le preziose sostanze aromatiche delle uve.
La Cleopatra all'Amarone è un'ottima scelta per gli amanti della grappa più esigenti e raffinati, da gustare come fine pasto o in abbinamento a dessert a base di frutta rossa e cioccolato. Un'esperienza sensoriale unica, che racchiude in sé la storia e la tradizione della prestigiosa distilleria Poli.