MALVIRA'
Nebbiolo Langhe 2020 - Malvira'
Il Nebbiolo Langhe DOC 2020 della cantina Malvirà è un vero gioiello del Piemonte, che riflette la passione e l'arte vinicola di una delle regioni più celebri d'Italia per la produzione di vini pregiati. Questo vino, ottenuto dalla nobile varietà Nebbiolo, è una manifestazione dell'eccellenza enologica e del forte legame con il territorio delle Langhe.
Il Nebbiolo Langhe DOC di Malvirà è prodotto con uve accuratamente selezionate. La fermentazione e la macerazione avvengono in vasche di acciaio, seguite da una maturazione in fusti di legno e successivamente in bottiglia. Questo processo garantisce un vino di qualità superiore, che conserva le caratteristiche uniche del vitigno e del terroir.
Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino arricchito da riflessi aranciati. Il profumo è intenso e affascinante, con note di rosa appassita, lampone, tabacco e spezie. Al palato, il Nebbiolo Langhe si rivela equilibrato tra tannino ed acidità, con un ingresso dolce che lascia spazio a una piacevole persistenza. L'alcolicità del vino è del 13.5% vol., e viene prodotto in diversi formati: 375 ml, 750 ml e 1500 ml.
Questo vino si abbina magnificamente con una varietà di piatti, da salumi a tajarin, pollo, selvaggina e persino hamburger. La sua versatilità lo rende adatto sia a pasti quotidiani sia a occasioni speciali.
La cantina Malvirà, situata nelle Langhe, è rinomata per la sua lunga storia e per l'impegno nella produzione di vini di alta qualità. La filosofia di Malvirà si basa sulla valorizzazione delle varietà autoctone e sulla sostenibilità, con una particolare attenzione alla viticoltura biologica e alla preservazione delle caratteristiche uniche del territorio. La passione e la dedizione della cantina nel coltivare uve di eccellenza si riflettono in ogni bottiglia prodotta.
VITIGNO
Nebbiolo 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio, maturazione in fusti di legno e poi in bottiglia.
Longevità
più di 10 anni
Temperatura di servizio
18-20°C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Momenti speciali
Meditazione
Cena
Abbinamenti
Carni rosse
Selvaggina
Formaggi stagionati
Affettati e salumi