Penderyn Patagonia Whisky

Il Whisky Penderyn Patagonia rappresenta un'innovativa fusione tra le ricche tradizioni distillatorie del Galles e della Patagonia, offrendo un'esperienza degustativa unica nel suo genere. Questo blended malt whisky si distingue per la sua capacità di armonizzare le qualità distintive di due mondi di whisky, creando un prodotto che è allo stesso tempo radicato nella tradizione e audacemente innovativo.

Visivamente, il Penderyn Patagonia si presenta con un invitante colore giallo oro, che anticipa le ricchezze nascoste al suo interno. Al naso, si rivela dolce e floreale, con effluvi di mele verdi e pere che si intrecciano con note di vaniglia, un leggero tocco di miele e caramello, evocando un paesaggio olfattivo di rara eleganza.

Al palato, questo whisky mostra un equilibrio impeccabile. La dolcezza intrinseca del miele si fonde perfettamente con la freschezza della crostata di mele e delle pere, mentre la vaniglia e il rovere forniscono una base armoniosa e sottile. Seguono poi le spezie, con la cannella, i chiodi di garofano e il pepe che si uniscono a mandorle e toffee, arricchendo la degustazione con la loro presenza vivace. Il finale è dominato da frutta secca e spezie dolci, lasciando un ricordo persistente e caldo.

L'origine del Penderyn Patagonia affonda le sue radici in una storia affascinante di esplorazione e cultura. Questo whisky è un omaggio ai 153 gallesi che, nel lontano 28 luglio 1865, partirono alla volta della Patagonia con l'obiettivo di fondare una colonia gallese, desiderosi di preservare la loro lingua e cultura. Contrariamente alle loro aspettative di trovare valli verdi simili a quelle di casa, si trovarono di fronte al deserto. Nonostante le difficoltà, i coloni gallesi non si diedero per vinti: iniziarono a scavare canali di irrigazione e a commerciare con i Tehuelche, la popolazione locale, gettando le basi per una comunità che oggi conta 50.000 discendenti gallesi.

Il Penderyn Patagonia è il risultato di una collaborazione straordinaria tra la distilleria Penderyn del Galles e la distilleria La Alazana della Patagonia, Argentina. Questa edizione speciale, parte della gamma Icon of Wales, rappresenta il primo blended whisky creato da Penderyn, che combina magistralmente il single malt gallese con quello argentino per celebrare il legame indissolubile tra queste due regioni. La scelta di unire questi due distillati riflette non solo un tributo storico ma anche un esperimento audace nel mondo del whisky, che sottolinea l'innovazione e l'apertura culturale della distilleria Penderyn.

Il Penderyn Patagonia non è solo un whisky; è un ponte tra culture, un tributo a una storia di coraggio e resilienza, e una celebrazione dell'arte della distillazione. Con la sua complessa palette di sapori e aromi, questo blended malt whisky invita i degustatori a un viaggio sensoriale che attraversa continenti, unendo il Galles e la Patagonia in un calice. Rappresenta un'espressione autentica della visione di Penderyn di esplorare nuove frontiere nel mondo del whisky, mantenendo sempre un profondo rispetto per la tradizione e per la storia che ogni goccia