Pink IPA Almond 22 - IPA Con Pepe Rosa - BOTT. 33 Cl

La Pink IPA in stile India Pale Ale è una birra brassata con pepe rosa, luppoli Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertau Saphyr. Viene prodotta ad alta fermentazione in acciaio e subisce una seconda fermentazione in bottiglia con maturazione sui lieviti. Si caratterizza per un colore ambrato chiaro con sfumature rame, leggermente velato, e una schiuma bianca, fine, cremosa e persistente. L'aroma delicato è dominato da sentori dolci e fruttati, come quelli della frutta tropicale e del pompelmo, e da note floreali. In bocca, il dolce della frutta e del malto cede rapidamente all'amaro dei luppoli. Il finale secco pulisce il palato ed è seguito da un retrogusto erbaceo e da una calda nota pepata di pepe rosa.